Ce tome II inaugure une nouvelle collection, prévue en trois volumes, sur la ville de Toulouse dans l’Antiquité (des origines au VIe siècle). Celle-ci entend rendre accessibles l’ensemble des textes latins et grecs qui concernent la Toulouse antique: textes en langues originales accompagnés d’une traduction, d’une introduction et de notes. Le présent volume s’intéresse à la Toulouse chrétienne, aussi bien dans ses textes les plus authentiques que dans les légendes médiévales qui ont développé certaines figures épiscopales des premiers siècles. Il sera suivi par deux autres volumes: un sur la période celtique et gallo-romaine (par Jean-Claude Carrière) et un autre sur la période tardo-antique et wisigothique (par Jean-Christophe Deydier).